Lovely ways to take the breakfast

Sper ca zilele următoare să vă găsească acolo unde vă doriţi şi să vă bucuraţi de fiecare dimineaţă împreună. Dacă temperatura de afară îmi va permite, aş vrea să iau micul dejun în curte la Ineu (aşa cum am făcut-o anul trecut de Paşti), dacă nu, totuşi aş vrea să încerc un mic dejun frumos “amenajat” pe undeva. Mai nou mi-am descoperit pasiunea asta cu micul dejun atent studiat, mă emoţionez în faţa a două pahare de suc de portocale, în faţa pâinicii prăjite şi frumos aşezate într-un coşuleţ, în faţa unei căni de cappuccino spumos, în faţa unei atmosfere mai repede decât în faţa unei mâncări. Cred că trec la o altă etapă din existenţă, altfel nu-mi explic, căci până mai ieri asemenea sentimente nu-şi găseau loc în mine. Oare sunt în faţa unei schimbări şi nu-mi dau seama? Vorbesc foarte serios! Acum m-aş dori să dau timpul înapoi şi să revin la fiecare mic dejun servit undeva în altă parte, fie că e la Ineu, la Paris sau în Agios Georgios, aş vrea să mă întorc şi să savurez, nu să mă grăbesc să termin de mâncat şi să fug de moment.

Până îmi dau eu seama ce se întâmplă, poate reuşesc să vă inspir şi pe voi să profitaţi de următoarele dimineţi de sărbătoare şi să pregătiţi pentru voi şi cei dragi un mic dejun de care să-şi amintească cu drag şi dor ;) Să pregătiţi o atmosferă mai mult decât o omletă! Poate zilele astea libere să vă facă să savuraţi… totul şi să nu mai fugiţi de moment. Dacă v-am inspirat şi aţi hotărât să luaţi un mic dejun pe inima voastră, faceţi o poză, respiraţi un moment în faţa “operei” şi trimiteţi-mi poza pe email, astfel o să iau şi eu micul dejun cu voi. Dacă doriţi, evident ;)

Bună dimineaţa! :)

Viena în inima mea (long story)

Şi uite aşa, luna viitoare se fac 5 ani de când am petrecut la Viena “banchetul” de final de facultate! Pe lângă faptul că această postare îmi dă posibilitatea de realiza că au trecut 5 ani de atunci, 5 ani de când am încheiat acel capitol, povestea pe care intenţionez să o scriu acum, după atâta amar de vreme, îmi dă şi posibilitatea de a mă întoarce în anotimpul marilor speranţe. Pentru că… da, acela a fost pentru mine anotimpul marilor speranţe, atunci la 22 de ani am visat şi sperat cel mai mult şi ieşirea asta la Viena (deşi probabil banală pentru mulţi) a fost pentru mine foarte importantă.

Din penultima bursă (plus ceva economii de câteva luni) mi-am cumpărat un aparat foto (tot pe ăla îl am şi acum). Şi acuma mai ţin minte că acasă nu agreea nimeni ideea (adică bursa nu era extra money, era chiar chiria şi o parte din cheltuieli) şi cu toate astea în aprilie 2007 am ajuns la Ineu şi i-am zis lui mami: “mi-am luat aparat foto digital!” :)

Daţi-vă seama că doar nu era să nenerocim aparatul, aşa că l-am păstrat şi toată lumea a trecut peste momentul meu de răzvrătire, ca mai apoi, după cursul festiv să-mi zică mami “da chiar toţi aveau aparate, măi…” :))) Aşadar, am luat aparatul că aveam de fapt un plan… Urma să nu facem banchet de final de etapă ci să mergem într-o excursie… şi cum să fie asta posibil fără ca eu să pot face poze?… Bani de excursie, mă rog, încă mă rog că atunci mi-a dat bani :) Nu ştiu câte săptămâni am insistat, dar ţin minte că mergeam în bucătărie, îmi făceam treabă şi începeam, cu Viena în sus, în jos, în lateral… că îmi doresc, nu mai cer nimic 100 de ani, că trebuie să merg, ca va fi cea mai frumoasă amintire, că vine şi Clau cu mine, că vine şi Claudia, că vine şi proful coordonator al licenţei, că mai vine nu ştiu care colegă care până la urmă nu a mai venit… şi dacă nu impresioam treceam la… că n-am mai mai avut o vacantă de clasa a IX a, că asta m-ar face maxim de fericită, că nici nu e scump (aveam nevoie de fix 100 de euro, niciun cent în plus, că de buzunar îmi mai strânsesem ceva), că cine ştie când o să mai ocazia să ajung pe acolo, că e răspalta mea după 4 ani (de zici că îi făcusem pentru altcineva) :) Mă rog, dacă eraţi după uşă să mă auziţi sigur râdeaţi sau plângeaţi, oricum era vorba de lacrimi. Eu n-am plâns căci undeva, cumva ştiam că o să-i înduplec inima. Ceea ce s-a şi întâmplat (deşi atitudinea mea de 17 ani, mă mir că a dat roade la 22) :P

Şi aşa că am plecat la Viena într-o dimineaţa pe la 5 din Oradea urmând ca pe la ora 14 să ajungem în capitala Austriei. Aşa a fost, am plecat prin agenţie (prima şi singura mea excursie prin agenţie) şi ne-am cazat la o pensiune de care şi acum îmi aduc cu drag aminte căci tare mi-a plăcut. Aici în faţa la pensiune am descoperit că unul din turiştii din grupul nostru se numea Platon (vă daţi seama, noi studenţi la filosofie în grup turistic cu domnul Platon, a fost de toată coma faza, am răs pe înfundate până ne-am înroşit ca nişte raci). Cât a mai rămas din acea zi de vineri am avut timp liber prin Viena şi ne-am comportat ca scăpaţi de sub supraveghere, am luat-o la recomandare spre bulevardul Mariahilferstrasse, un loc foarte bun pentru shopaholici, dar şi pentru derutaţi ca noi. De fapt nu mă interesa niciun magazin, doar aerul acela de altceva, mergeam hipnotizată doar cu ochii pe sus şi îi coboram doar când vedeam o vitrină colorată cu dulciuri multe (zău că nu am sesizat nicio diferenţă între mine şi un copil de 5 ani, atât de tare mă bucuram de tot şi de toate, mă gândeam doar că mami ar fi fericită să ştie cât a contat 100 aia de euro).

Vă daţi seama că până la această ieşire la Viena, mai aveam una cu 6 ani în urmă la Budapesta şi câteva drumuri foarte, foarte scrurte la vecinii maghiari, la Gyula, Bekescsaba şi cam atât văzusem din popularul Occident. Aşa că aveam motive să mă comport atât de… infantil. Atunci în acea după amiază am fost în Viena la fiecare colţ de stradă un “WoW” şi un “Super”. Nu pot să zic că am văzut ceva foarte măreţ, dar pe retina mea încă se mai plimbă toate acele culori senzaţionale văzute acolo pe acel bulevard viu, colorat, vibrant şi atât de cald. Pluteam!

A doua zi a funcţionat pe principiul “ceea ce trebuie să vezi în Viena la prima ieşire”. Dis de dimineaţa am luat-o spre Primărie, apoi spre Biserica Votiva unde s-a botezat Franz Iosif, apoi pe la Universitate, Operă, Muzeul de Istorie Naturală, Parlamentul (normal că a fost un tur pietonal, dar pentru mine a fost mai mult decât aş fi putut visa)… şi aşa am ajuns la Palatul Hofburg. Pentru Sisi vroaim să văd Palatul acela cu orice preţ, să văd camera lui Sisi, să-i văd rochiile de care auzisem că îi sunt expuse, eram cu totul sub influenţa filmului care mă marcase în copilărie şi nu am fost deloc dezmăgită de Palat (dacă nu mă înşel cred că acela fusese chiar primul Palat în care intrasem în viaţa mea). De aici am plecat la Stephansdom cu acoperişul lui colorat, iar apoi ne-am urcat în autocar şi am plecat spre partea “nouă” a Vienei ca să urcăm în Turnul Dunării şi să vedem Viena de sus. De văzut am văzut-o, dar amintirea cea mai nostimă pe care o am de aici este cea din momentul în care prietena mea Claudia a realizat că şi-a pierdut la Turn portofelul cu toţi banii şi actele :) Curioşi de deznodământ? Aştept întrebări! :)

În acea seară de sâmbătă am mai văzut doar Prater-ul şi m-am dat pe primul roller coaster ever şi a fost SENZAŢIONAL, ca să vă zic sincer n-am ştiut în ce mă urc, eu mă temeam că o să-mi fie rău, ca şi cum ai timp să te gândeşti la asta în timp ce nu mai ştii pe ce lume te aflii :)

Dumincă, în ultima zi la Viena urma să vizităm Palatul Schonbrunn şi apoi să plecăm acasă. Ţin minte că a plouat torenţial aproape toată ziua şi că pe la prânz Clau s-a enervat căci în program era trecut şi Muzeul Tehnic, dar mai apoi s-a dovedit că aveam de ales între Muzeul şi Schonbrunn. Şi cum ele nu sunt departe, după ce am văzut interiorul somptuosului Palat, Clau a plecat la Muzeul Tehnic în timp ce eu am rămas să mă plimb prin cele mai frumoase grădini pe care le-am văzut chiar şi până în prezent, grădinile de la Schonbrunn, de unde am şi cele mai frumoase fotografii din această scurtă, dar intensă excursie.

Normal că dacă e să o judeci aşa superficial, aşa superficială a fost şi excursia noastră, a fost o excursie de alimentat dorinţe, nicidecum una după care am fi avut impresia că am văzut oraşul. Ce a fost cu siguranţă această ieşire, a fost cea mai plină de amintiri frumoase “activitate” din timpul facultăţii şi nu-mi găsesc cuvintele să spun cât de tare mă bucur că atunci am hotărât să nu ne înţolim pentru banchet ci să investim în ceva… memorabil. Evident că ne-am jurat atunci că revenim tot împreună la Viena şi ne-am mai jurat să plecăm să vedem şi Praga tot împreună. Şi cine ştie… căci până acum nu am fost împreună, dar nici separat :) Planul, deci, a rămas în picioare ;)

Primăvara pe care nu o avem (despre vreme; temă englezească)

Nuuu! Răzui în fiecare dimineaţă, bine nu eu, Clau, dar…) gheaţa de pe geamurile de la maşină, mă îmbrac ca în ianuarie, atât că nu-mi iau mânuşile (mai mult din mândrie decât din… căldură), îmi crapă mâinile oricum de la frig, bruma e groasă la vecinul în grădină, florile îngheaţă, plouă rece şi bate un vânt care te taie… soarele îl vedem cu porţia. Serios că eu am crezut că după aşa iarnă lungă măcar primăvara va veni brusc şi ne va face să… să ne topim :)

De Florii a fost jale de vreme, a plouat rece TOATĂ ZIUA, iar ieri la telefon mami îmi zice: “auzi, dacă vii la Ineu, vezi i-aţi paltonul!!”… “Ce? Nici gând, merg la Ineu de Paşti, paltonul l-am avut de Crăciun!” :)

Well, da, cred că ar trebui să mă bucur şi de frumuseţea vremii rele ca şi de cea a vremii bune şi călduroase. Dar nu pot, mi-e fizic rău că afară e tot frig, că nu pot zbura în balerini când mă taie capul, că încă n-am împachetat cizmele şi nu le-am făcut uitate în sertarul de jos al pantofarului… că încă mi-e frig în fustă şi cămaşă. Jur că cele 11 zile din aprilie sunt mai aiurea decât primele 11 din martie… În ultimii ani de Paşti m-am prăjit la soare, ceea ce anul acesta nu se va întâmpla.

Şi totuşi, ca să nu dau în depresia de toamnă (că jur că seamănă starea) am colindat din Creta până în Paris şi din Provence până la Toscana ca să găsesc cele mai inspiraţionale fotografii cu primăvara, aşa cum arată ea când o iubesc eu cel mai tare… Mă înţelegeţi? :D

Am vorbit cu Iepuraşu’ (la cine merg cărţile)

Pff.. 40 de persoane şi-au manifestat dorinţa de a primi una dintre cărţile pe care am decis să le ofer împreună cu Iepuraşu’. Nu vă mai ţin pe jar, mai ales că am nevoie urgentă de adresele voastre. Aşadar tocmai am terminat cu extragerea. Cum am făcut-o? Păi în ordinea în care aţi ales o anumită carte aţi primit şi un număr, astfel că ajutată fiind de random.org am extras numerele norocoase. Ele corespundeau unui nume (se poate verifica la comentarii, există transparenţă) după cum urmează:

  1. Fotografia digitală: tehnică şi compoziţie merge la nr. 12…….. Cosmin
  2. Viaţa mea la New Orleans – Louis Armstrong merge la nr. 3……. Monica
  3. Contele de Monte Cristo (atenţie! doar volumul 1) – Alexandre Dumas…. merge la nr.1 Nicu Bratu
  4. Bula demnitarului (de la Academia Caţavencu) merge la Valentina, singura care a cerut-o :)
  5. Toate dimineţile lumii – Pascal Quignard merge la nr. 3…….. Ana Loveless
  6. Dincolo de scor – Cătălin Geambaşu merge la nr. 1……… Jovi
  7. Necăsătoriţii – Tudor Lavric merge la nr. 2………. Ana Loveless (deci Ana are 2 cărţi)
  8. Anticiclopedia filmului merge la nr. 3……… Jovi (şi Jovi are două cărţi)
  9. Memorii – Benvenuto Cellini merge la nr. 5………. Moisei
  10. Schimbarea la fată a României – Emil Cioran merge la nr. 3………. Diana.
Repet: numerele au fost date în ordinea în care aţi cerut o anumită carte! Vă felicit sincer şi aştept pe adresa de email de la contact adresele voastre de acasă. Cu cât primesc eu adresele mai repede, cu atât primiţi şi voi cărţile mai repede. 
Şi acum un mesaj de interes public, pentru toţi cititorii Bialog: Iepuraşul şi-a pierdut agenda cu adrese… Trăieşte sărbatoarea cu adevarat, iepuraşul va simţi şi va ajunge şi la tine. Există un iepuraş care ne aduce fiecăruia dintre noi sentimentul sacru al Invierii Domnului.

Bialog Cafe: cărţi gratis şi cafea cu iz de vacanţă

Cel puţin de vinerea viitoare, pentru 3 sau 4 zile putem considera că suntem în vacanţă, nu? Mă rog, la noi unii lucrează şi în ziua de Paşte (ceea ce mi se pare total greşit şi în fine, asta e altă discuţie, despre programul de muncă la români), dar cei mai mulţi beneficiem de câteva zile libere. Vacanţa de primăvară! Nu e ca vacanţa de iarnă, deşi la ce friguţ e afară, hmmm, însă este şi asta o vacanţă, o Sărbătoare, o întoarcere în familie, o tradiţie… cel puţin la mine e.

Aşa că azi începe Săptămâna Mare, aici puţeţi citi despre fiecare zi din această săptămână în parte. Nu o să vărs treaba cu, “să încercăm să fim mai buni măcar acum” că eu una sunt foarte lămurită cum stă treaba aici, însă tot ce vă pot spune este că mulţi uită de adevărata semnificaţie a Sărbătorii şi trăiesc numai în SMS-uri treaba cu lumina. Greşesc?

În plus, nu uitaţi de iepuraşul Bialog, care vă aduce cărţi gratis, le mai puteţi cere până în seara asta la ora 20, ca până dimineaţă să avem căştigătorii, să-mi poată da ei adresele şi iepuraşul să ajungă pe la ei atunci când trebuie să ajungă :)

De relaxare mai am câteva articole pentru voi; de exemplu vedeţi ce se contruieşte la Shanghai, sau vedeţi ce site minunat cu poze doar din Italia am găsit ;) Cel mai complex album despre Italia pe care l-am găsit pe net!! Şi să rămânem tot în această sferă, mai am o recomandare de site care vă ajuta atunci dorţi să plănuiţi o vacanţă la… Veneţia! ;)

Apropo, pleacă cineva din ţară cu ocazia acestor Sărbători? Profită cineva de weekend-ul prelungit? Poate vă atrage Franţa! În acest caz vă recomand poveştile mele din Franţa, că tot am reuşi să completez lista de călătorie cu experienţa franceză (treabă care s-a dovedit a fi nu chiar aşa de uşoară pe cât am crezut).

Şi să încheiem în această notă: poate de Paşte va ploua (foarte probabil), poate va fi doar o duminică ca oricare alta şi în plictiseala ei singurul lucru pe care doriţi să-l faceţi este să staţi în pat şi să vedeţi un film, iată aici nişte recomandări… şi nu uitaţi, orice o să faceţi, petreceţi frumos şi cu folos pentru sufletul vostru, fiecare clipă!

Foto

Turul culinar al Bucureştiului

Dacă tot am reintrat azi în hibernarea cauzată de vremea absolut execrabilă de la Cluj (sper să nu fie la fel şi săptămâna viitoare la Ineu, deşi prognozele nu sunt optimiste) mi-am făcut timp să vă spun şi câteva cuvinte despre scurta şi intensă ieşire la Bucureşti de weekendul trecut.

În primul rând vin cu scuzele adresate prietenilor mei din Bucureşti, acelora care ştiu că îşi doresc să mă cunoască şi care din păcate nu au apucat să mă întâlnească până acum, exclusiv din vina mea şi a faptului că practic mereu ajung la Bucureşti cu treabă MULTĂ şi timp ZERO de alte întâlniri. La drept vorbind n-am vrut să anunţ că ajung în capitală pentru nu vreau să vă cunosc în grabă, în mare grabă şi să nu apuc să schimb cu voi două vorbe normale. Acum am fost într-o vizită de multă vreme plănuită şi care nu mai putea fi amânată şi timpul a fost dedicat exclusiv acestei vizite. Sper să mă înţelegi şi să nu vă supăraţi pe mine, promit că odată şi odată tot vom ajunge să ne şi vedem pe viu feţele :)

Ieşirea a fost de data asta foarte pe placul lui Clau, evident că şi al meu, dar o să vedeţi imediat de ce el a fost cel favorizat. În primul rând că în vizitele trecute I was the main character (sau cel puţin aşa am avut impresia) :)) şi pentru că trebuiau odată încercate nişte localuri savuroase, numai  bune de “gustat” când afară bate vântul sau când plouă, sau când îţi plouă în gură ;)

Din fericire sâmbăta trecută am prins vreme frumoasă, am dat o fugă la IKEA şi ajungând pe la prânz ne-am pus să le încercăm cantina, ne-am băut cappuccino-ul la Paul, în Băneasa şi după o scurtă şi alertă plimbare prin centrul vechi pe care îl ador şi de nu mă mai satur, ne-am oprit pentru… câteva ore la Chocolat :) Eu am savurat Apoteoza mea şi când spun savurat mă refer la faptul că am tot mâncat pe ea un ceas, iar Clau şi-a satisfăcut curiozitatea cu trufele, încercând la îndemnul Naşei un piure cu trufe (gustos vă asigur, căci l-am ajutat cu el). Atmosferă mai mult decât plăcută de la Chocolat (unde am mai mers odată în vară, cu Naşa, dar doar noi două) a făcut să ne simţit pentru câteva momente cei mai răsfăţaţi oameni de pe planetă, preţurile sunt mari, evident că doar e buricul târgului, dar având în vedere că nu mergem decât… probabil o singură dată anul acesta, ce să zic? A meritat! Şi mai e şi un loc romantic, zic eu :D A! şi oricât de leşinată aş fi eu după Apoteoza aia, data viitoare tot îmi iau ce şi-a luat Naşa, cum se numea asta mai exact?

Şi… am vrut să spun că am încheiat seara la o piesă de teatru, dar de fapt nu a fost aşa, căci după ce am văzut Avarul îndrăgostit la Teatrul de Comedie, am încheiat seara acasă cu un pahar de vin şi ceva senzaţional ce eu n-am mai trăit până acum, mulţumesc pentru asta, draga mea :*

Duminică dimineaţa am luat micul dejun la Rue de Pain, altă atmosferă superbă, altă mâncare foarte, foarte bună şi exceptând vedetele din jur (pe unele, deşi mari… nume, nu le-am recunoscut, să zicem că nu sunt chiar interesată de nişte imagini publice), totul a fost de un calm firesc. La plecare ne-am luat două croissante pentru drum (care până la urmă au fost păpate la Cluj, în cea mai cruntă dimineaţă de luni, de anul ăsta) şi apoi fuga, fuguţa la Madame Lucie, pentru macarons. Am luat 9 de culori diferite şi evident că nu le-a mai prins trenul spre Cluj, au fost devorate instant :)

Acasă, am beneficiat de stafurile unei profesioniste în materie de Paris (numai cu 3 ghiduri noi m-am întors) şi ne-am mai delectat papilele gustative cu plăcinta cu brânză a Naşului, verdictul tuturor fiind, până la ora la care am luat trenul “groazei” spre casă, că tot ce am făcut 2 zile a fost… să mâncăm :) Clau încă mai zice din când în când: “mamă, da ce bunătăţi am mâncat la Bucureşti!!”

Acum ştiu că n-am fost în cele mai populare sau mai ştiu eu ce fiţoase locuri, în unele poate am ajuns cu alte sau alte ocazii, dar ideea este că niciodată până acum n-a mai ajuns într-un oraş pe care să-l luăm la puricat după plăcerea gustului, însă a fost şi asta o experienţă, ce sincer, parcă aş mai repeta-o :)

Apă cu flori şi ouă cu fundiţă

Când eram mică, tati şi mami îmi aduceau din grădină o crenguţă cu flori de măr, păr sau cireş în fiecare dimineaţă de Florii :) Apoi rupeam câteva floricele, le puneam într-un vas cu apă şi mă spălam cu apa pe faţă :) E o amintire din copilărie pe care niciodată nu o voi uita…

Azi sărbătorim iar, fără crenguţa aferentă, dar cu o vază plină de narcise, ieri a fost plin Clujul de narcise, iar eu am plecat acasă cu  exact 22 de fire galbene ca soarele de primăvară. Le ofer azi virtual tuturor prietenilor mei, celor care citesc aici şi celor care nu citesc, în special celor cu numele de Flori, celor pentru care Floriile mai au o semnificaţie în plus. La mulţi ani, Florile mele dragi! Primiţi narcisele astea de la mine.

Vecina mea, catolică fiind, mi-a adus aseară ouă roşii legate cu fundiţă, am fost impresionată de gest şi de felul acesta de a aranja ouăle. Azi o să le ciocnim şi o să ne gândim la săptămâna viitoare când vom avea un coş plin. Până atunci însă urez Un Paşte Fericit! tuturor celor care sărbătoresc azi cea mai mare şi importantă sărbătoare creştină.

Aşa că tuturor celor care sărbătoresc Paştele, Floriile sau chiar şi celor care nu sărbătoresc nimic, le doresc o zi cu soare, căldură şi linişte, dacă nu în afară, măcar în interiorul fiecăruia. Zi frumoasă! (la Cluj plouă groaznic)