(Alte) 10 locuri în care se mănâncă bine la Cluj

Unul din articolele care se caută și se citesc constant pe Bialog este 10 localuri unde se mănâncă bine la Cluj. Cresc vizualizările lui mai ales în timpul vacanțelor, apoi mai scad, dar niciodată nu a ieșit din topul primelor 5 articole de pe Bialog. Numai că în doi ani de zile, lucrurile s-au mai schimbat, eu (noi) am avut parte de mai multe și mai variate experiențe culinare și parcă s-au mai strâns 10 locuri pe care vi le-aș putea recomanda pentru a lua masa în frumosul Cluj…

Asta nu înseamnă că cele 10 deja recomandate pot fi trecute cu vederea. Ba dimpotrivă, ele, toate, încă își continuă existența și se adresează celor mai variate buzunare și gusturi. În continuare o să vă prezint în ordine alfabetică, la fel ca în articolul trecut, cu plusuri, minusuri și acolo unde am, poze personale, 10 noi localuri. În plus, am atras “expertul” de partea mea, așa că fiecare recomandare va fi avea parte și de “Părerea lui Clau” :)

1. Baracca se spune că ar fi cel mai “de fițe” restaurant din Cluj și am auzit referiri la el de genul “acolo mănâncă bogații” :) Oricum are review-uri prin Good Food, pe cele mai populare site-uri și bloguri culinare, îi trec pragul vedete și rar auzi pe cineva să zică ceva de rău de acest local. Este situat ultracentral, pe strada Napoca, locația este frumoasă și atmosfera destul de interesantă. Este chiar păcat că nu iei masa aici măcar la o dată specială. Pentru o dată din asta semnificativă îl și recomand, căci oricum nu cred să meargă cineva zi de zi pe acolo.

Plusuri:

• meniul este foarte variat, de la paste și pizza până la tot felul de fripuri aromate și deserturi de care nici n-ați auzit
• au paste carbonara bune (eu așa măsor bucătăria italiană pe unde merg, dacă au carbonara bune se pricep, dacă nu… nu)
• ai design în farfurie aproape a la Masterchef, iar pentru cine contează asta, credeți-mă va fi impresionat, eu am fost :)

Minusuri:

• este un local destul de scump, uneori simt cumva că este peste ce se oferă, dar din moment ce este atât de apreciat, iar eu nu cea mai mare cunoscătoare, nu mai am ce zice
• am avut impresia că puțin “dă pe dinafară” faptul că este un local cu pretenții, de exemplu crema de mâini Bioderma de la baie sau cănile acelea speciale de ceai pe care scrie că forma lor ține aroma ceaiului nu știu cât… simțeam așa într-un fel că nu era nevoie de aceste artificii

Părerea lui Clau: Poate pare cam fițos pentru localurile cu care sunt eu obișnuit, dar mâncarea este absolut demențială și prețurile pe măsură. Am încercat o supă cremă de sparanghel, foarte aromată, în sensul bun, fără să fie arome deranjante și  niște pulpe cu un gust dumnezeiesc. Probabil cea mai gustoasă mâncare de care am avut parte într-un restaurant din Cluj sau chiar din țară.

2. Camino situat în Piața Muzeului  a stat ceva vreme sub bagheta lui Adi Hădean, momentan nu cred să mai colaboreze cu ei. Am mâncat și atunci când dirija Hădeam în bucătărie și recent. Dacă este să-mi placă ceva aici, atmosfera e de nota 10, este foarte potrivită, te simți cumva ca acasă, sau cum ai avea o casă într-o piațeță din asta minunată…

Plusuri:

• locația și atmosfera pentru mine sunt la cote înalte, dacă alegi un loc intim și boem, uite, Camino ar fi o alegere minunată!
• prețurile sunt oarecum mai normale față de Baracca, nu foarte mici, dar repet “mai central de așa” nu prea ai unde
• cartofii gratinați sunt delicioși, chiar cei mai buni pe care i-am gustat vreodată

Minusuri:

• poate că nu mi-am comandat eu ce trebuia, dar la modul general mâncarea nu m-a dat pe spate și nici platingul
• este destul de mult fum în local și de două ori, pentru că e destul de aglomerat, n-am mai avut loc la nefumători și a trebuit să suportăm fumul cu destul stoicism

Părerea lui Clau: M-a deranjat fumul din local. În rest, atmosfera este plăcută, meniul, deși nu foarte stufos, este destul de variat. Asta este perfect, pentru că nu-mi place să dau paginile unui meniu stufos din care nu știu ce să aleg. Mâncarea nu a avut un gust deosebit, a fost aproape banală, dar nici de rău nu pot spune. Puiul din humusul cu pui libanez a fost fad, fără nimic special. La fel și carnea de porc din farfuria alăturată. Dar prezentarea a fost frumoasă.

3. Casa Boema este un loc special care îmi place tare de tot. Vara are Grădina de vară (din cele mai vechi timpuri), iar iarna are restaurantul cu un design aparte. Este din punct de vedere al arhitecturii și design-ului cel mai frumos local din Cluj. Și mâncarea, vai, cea mai bună mâncare! Se poate să mă fi amorezat eu așa de local că l-am văzut în toate sezoanele și nu m-a deranjat cu nimic, dar cred că e o experiență frumoasă Casa Boema. Foarte Centrală și ea, pe str. Iuliu Maniu (între Catedrala Catolică și Catedrala Ortodoxă).

Plusuri:

• Grădina de vară este superbă, mirosul de tei te îmbată, umbra copacilor bătrâni te răcorește, iar atmosfera relaxată te liniștește maxim
• iarna să auzi lemnele trosnind în șemineu și tu să bei un ceai de mentă cu portocale este DIVIN
• și nu puteam să nu menționez la plusuri Crema de spanac și anghinare pe care o ador și de când am descoperit-o nu mai pot merge la Boema fără să o comand, deși vă mai spun încă o dată, tot ce am gustat aici a fost bun de tot

Minusuri:

• îmi pare rău să vă dezamăgesc dar și aici, dacă faci o socoteală, îți zici că au luat-o razna prețurile :(
• în rest nu prea am cum să-i bag de vină :D

Părerea lui Clau: Atmosferă încântătoare, personal amabil, șemineu înăuntru, decorat cu gust și verdeață afară. Meniul scurt, concis și variat, mâncarea are imaginație și este gustoasă, la concurență cu Barraca. De la burgeri la baba-ganoush, totul are arome plăcute și deși prețurile nu sunt tocmai cele mai mici, a meritat de fiecare dată fiecare leu. O ieșire la Boema este de fiecare dată o experiență în sine, una plăcută.

4. Chios are locația și cam atât, dar pentru că știu că multă lume m-a întrebat ce e cu el, l-am pus aici în articol. Am fost la o petrecere de aniversare a unei firme pentru care am lucrat și mai apoi am mai fost de vreo două ori. Situat în Parcul Central cu vedere la lac, Chios ar putea fi o bijuterie de local, dar nu știu cine îl manageriază de o face atât de… de neînțeles pentru mine. Localul este deseori închiriat pentru nunți.

Plusuri:

• locația este superbă, lacul acolo, bărcuțele, priveliștea minunată…
• prețuri ok-ish

Minusuri:

• mereu am pățit-o cu absolut tot ce am comandat, până și cu ceaiul fir-ar să fie!

Părerea lui Clau: Pare ușor comunistoid, cu personal cam aiurit (la o comandă de ceai a adus doar o cană cu apă caldă, uitase ceaiul), care în afară de un peisaj cât de cât plăcut, nu prea oferă mare lucru.

5. Euphoria Biergarten este o altă locație din apropiere de Parcul Central, pe Strada Cardinal Iuliu Hossu și este în special o locație de vară pentru grădina minunată, dar nu este de ratat nici interiorul în sezonul rece.

Plusuri:

• limonada foarte bună pe care nu o ratez când vin aici, deși eu nu-s fac chestii cu gheață
• atmosfera Grădinii de vară când miroase a flori și bună dispoziție a terasei când e plină până la refuz, v-am povestit de ceva vreme că l-am văzut pe Bella Karoly aici

Minusuri:

• după ce se termină sezonul cald ei încă mai țin deschisă Grădina, dar este foarte tristă, am văzut-o la final de septembrie anul trecut și părea cumva un loc total diferit de cel pe care îl cunoașteam :(

Părerea lui Clau: Atmosfera concurează cu Boema, la fel și meniul și bucatele. Îmi place, mi-a plăcut și aici cam tot ce am comandat, deși acum nu îmi amintesc ceva deosebit, care să mă fi surprins plăcut. Dacă ar fi un top, aș pune Eupforia (imediat sub) Baraca.

6. Indigo sau cum este să simți aromele Indiei în Cluj, pe Piezișă, în Complexul Studențesc Hașdeu. Este fără doar și poate un restaurant exotic și foarte apreciat. Prima dată am ajuns aici la inițiativa familiei tlog (Lili, Irina și Andrei), apoi încă de câteva ori și mereu am mâncat bine (mai țin cont și de faptul că eu nu prea mănânc picant). Nu știu dacă interiorul duce ceva din atmosfera indiană, dar mâncarea 100% o face.

Plusuri:

• mâncare foarte bună, chiar dacă nu iubești orezul aici îl mănânci și gol
• au un preparat special (nu mă puneți să-i zic fix numele) un pui cu stafide, caju și lapte de cocos de care pur și simplu nu mă pot sătura
• ceaiul indian cu lapte (masala) este foooarte bun și merge perfect cu mâncarea lor, adică nu simt nevoia să-l înlocuiesc cu o apă minerală sau mai aiurea, cu o Cola

Minusuri:

• porțile sunt uriașe și aproape niciodată nu pot mânca tot, asta pentru mine e un minus, căci de plătit, plătesc toată porția :))
• e destul de mult fum în local și mereu la nefumători e aglomerat și ne vedem nevoiți să stăm sus la fumători, deși oricum fum se simte și jos, dacă ești cu adevărat nefumător îl simți

Părerea lui Clau: Arome exotice, porții mari zice Bia, numai bune zic eu, orice ai alege ai parte de o surpriză și nu ai cum să regreți alegerea făcută. Poate că nu e tot timpul pe gustul meu, dar fiind atât de exotic, rămân cu satisfacția de a fi încercat ceva interesant. După câteva ieșiri aici, am tras concluzia că parcă melanjul de arome puternice indiene nu e ceva ce-mi place în mod deosebit, dar localul în sine este unul excelent când avem poftă de o pauză de bucate europene.

7. Klausenburger, cel de sus de pe Magazinul Central (B-dul Ferdinand) se vrea a fi un Pub. Vin mulți aici la băut de bere, dar cum berea merge parcă mai bune la un stomac plin, mulți vin aici și să mănânce. Ce? De toate. De la plăcinte, la burgeri americani cu rondele de ceapă, până la varză roșie călită și tot felul de cârnați. Au și deserturi bune și limonade bune și o ciocolată caldă de neuitat și daaaa, finally, prețuri bune!

Plusuri:

• pentru că pe mine mă câștigi cu atmosfera, Terasa panoramică pe timp de vară este marele plus al localului, îmi place așa de tare că am dus-o și pe maman aici când a venit de m-a vizitat în vară
• mâncarea e bună, nu deosebită, dar bună, merge după o zi de muncă sau poate chiar într-o zi de weekend când n-ai chef să gătești

Minusuri:

• nu este ceva local stilat, așa că te poți aștepta la o servire mai puțin elegantă, la un meniu mai brutal și la o atmosferă de crâșmă, dar sincer nu cred că vrei zi de zi la Boema, indiferent cât de “boem” ai fi :)

Părerea lui Clau: Au un burger bun și ceva cârnați vienezi gustoși, în rest pare mai mult un local în care se bea mai mult decât se mănâncă. Fumul poate fi obositor de la un moment dat.

8. Lotus este un restaurant cu specific tailandez unde am călcat de fix două ori, dar suficient cât să-mi dau seama că este altceva. Supe interesante și condimentate corespunzător, mâncare picantă dar savuroasă, o experineță ce nu trebuie ratată.

Plusuri:

• dacă ești un fan al mâncării asiatice cu siguranță Lotus se va număra printre preferatele tale
• dacă pur și simplu dorești într-o zi altceva decât în mod obișnuit, nu sta pe gânduri

Minusuri:

• locația mi se pare cam aiurea, deși destul de centrală Str. Academician David Prodan

Aici Clau nu va avea o părere, căci nu a ajuns încă ;)

9. Lugano este unul din cele mai frumoase locuri de luat masa în Cluj. Am fost aici de aniversare de 3 ani a căsătoriei și mie, din nou, mi-a plăcut la nebunie atmosfera :) Mi-am permis să citez de pe site-ul lor: “Locatia Restaurantului Lugano este… un loc unde trecutul și prezentul se întâlnesc într-un destin de excepție. Casa, o bijuterie a arhitecturii clujene, cu coloane și decorațiuni unice, cu încăperi impunătoare oferă clienților o ambianță deosebită, facându-te să uiți de lumea agitată, stresul cotidian și oboseala zilelor grele”. Am citat asta pentru că este foarte adevărat.

Plusuri:

• locația, din nou, casa în care se află localul este MINUNATĂ, iar în interior zici că intri într-o sufragerie din filmele cu Împărăteasa Sissi
• cele mai bune carbonara EVER! oricum restaurantul are specific italian și nu se dezminte
• muzica italiană ce merge în surdină, astfel încât să te poți înțelege în cel mai bun mod posibil
• foarte romantic, după umila mea părere :)

Minusuri:

• în afară de prețurile mari, de care se poate să mă fi plâns cam mult în acest articol (well, jur că nu aș vrea) nu am ce să-i reproșez

Părerea lui Clau: Pentru paste bune, e de mers la Lugano. Nu e plasat prea central, dar merită căutat, e o locație liniștită, personal amabil și plăcut, bucate gustoase. Probabil ar fi undeva prin Top 5 localuri clujene, dacă ar fi să schițez un astfel de top.

10. Toulouse este și unul din cele mai proaspetele localuri încercate la Cluj și a fost o experineță reușită. Situat vis a vis de Catedrala Catolică, în Piața Unirii, ește printre altele, foarte sus în preferințele turiștilor ce ajung la Cluj. Chiar și noi am ajuns acolo în urma recomandării Tripadvisor și mă bucur că a fost așa.

Plusuri:

• în interior localul este amenajat cu foarte mult bun gust și e chiar o plăcere să iei masa aici, să savurez un ceai într-o seară de iarnă
• mâncarea are un preț mult mai bun ca băuturile și servirea este foarte, foarte rapidă

Minusuri:

• fiind în buricul târgului se poate să fie plin cu turiști mai ales în sezon și destul de aglomerat mai mereu
• dacă vrei să ajungi aici în weekend, neapărat trebuie rezervare, altefel te vor condiționa la o oră sau două “de stat” în local

Părerea lui Clau: Am rămas perplex când o banală ciocolată caldă a costat mai mult decât felul de mâncare comandat, un falafel bunicel. Plasat ultracentral, localul este drăguț, dar cum am fost o singură dată, e greu să-mi dau cu părerea. Dar ciocolata aia caldă…

Acesta nu este un top și nici un advertorial. Părerile ne aparțin și nu am luat niciunde o masă gratuită pentru ele :)